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Daily life (various) > Cuisine des quatre saisons/Bretagne

Daily life (various) Cuisine des quatre saisons/Bretagne

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Une nouvelle collection pour aborder les cuisines régionales sous l'angle de la saisonnalité.

Aujourd'hui, nous assistons à une prise de conscience des lecteurs : acheter de saison est moins cher, favoriser les producteurs locaux, les circuits courts. Sur le plan de la santé, il y a une cohérence avec les envies, les besoins du moment. On adapte le rythme de vie comme les repas selon la température, la météo et les rituels saisonniers. Les produits sont de meilleure qualité, plus riches en goût et nutriments.

Quatre chapitres pour chacune des saisons qui se déclinent en 10 recettes : 1'apéritif, 6 plats, 3 desserts.

Title details

Series Daily life (various) Title Cuisine des quatre saisons/Bretagne
Subject French Language French
Market Adolescent/Adult Level Fluent/native speakers
Publication Date September 2021 Authors Domitille Langot
Binding Paperback Pages 110
Size(mm) 167x230 Weight (gms) 328
ESB Code 77650 ISBN 9782737382475
Inspection Copy No Delivery Limited Stock
  Price £12.50

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